Lasagne kip en rozemarijn {lactosevrij}
Lees je regelmatig Nederlandse foodblogs, dan ben je het misschien al eens tegengekomen, het maandelijkse Foodblogevent. Wisselende foodblogs hosten dit event en bedenken een thema …
Cranberrykoekjes en anijsmelk
Anijsmelk, ik krijg er altijd een nostalgisch gevoel van. Zie mezelf opeens weer zitten, aan de slootkant op een sleetje. Mijn moeder die me net …
Banaan pecan muffins
Zwangerschapsverlof, heerlijk! En ideaal om af en toe eens iets te bakken. Voor het kraambezoek ga ik een poging doen om gezellige cakepops te maken. …
Carrot cake met icing
Een aantal maanden geleden nam mijn collega een heerlijke carrot cake mee naar het werk. Een smeuïge versie met romige icing erop, heerlijk! Gek genoeg …
Speculaas whoopies
De Sint is in aantocht en de winkels liggen al weken lang vol met kruidnoten, speculaas en chocoladeletters. Niet gek dat ik wat geïnspireerd werd …
Zomerse aardbeien whoopies
Whoopies zijn heerlijk! En met een botercrème van verse aardbeien lik je je vingers er helemaal bij af. Het is een leuk hapje om bij een high tea, kinderfeestje …
Bosbessen muffins (glutenvrij, eivrij, lactosevrij)
Na wat verschillende recepten uitgeprobeerd te hebben, behaal ik met glutenvrij bakken steeds betere resultaten. Producten die geschikt zijn voor mensen met voedselallergieën staan meestal niet per se …
Millionaires shortbread
Shortbread jummy, millionaires shortbread…?? Ik ken de naam en heb het ooit wel eens gegeten, maar dat is zo’n tijd geleden dat ik niet meer …
Citroencake met maanzaad
Wellicht een beetje zomers, maar na al die zoete smaken had ik zin in iets fris. Een recept waarvoor ik mijn potje lemon curd kan …
