Pompoentaart met meringue
Pompoen is een typisch ingrediënt van de herfst. Mooi oranje en daarnaast veelzijdig om te gebruiken, want je kunt het zowel in hartige gerechten als …
Bread and butter pudding met krentenbollen, chocolade en kersen
Toen de Britten nog druk aan het discussiëren waren over Brexit of Bremain, kreeg ik extra veel zin om Brits comfort food te maken. Een Bread …
Engelse trifle met aardbeien + bubblelicious Barefoot winactie {lucky13th}
Een glazen kristallen schaal met gouden randje gevuld met trifle, de opscheplepel goed gedraaid zodat het op de foto goed te zien is en ‘cheese’, …
Chocolade Victoria Sponge cake met chocolade ganache
Zondagmorgen, koffie om 11.00 uur. Mijn schoonouders komen op bezoek. We hebben vrij kort dag afgesproken, maar ik wil graag zelfs iets bakken voor bij de …
Chocolade Amarula mud cake
Holy moly, op zoek naar een stoute taart? Lees gauw verder. Op zoek naar een fingerlicking recept voor chocoladetaart, lees dan ook gauw verder. Een aantal weken …
Chocolade pavlova met mokkaroom, chocoladeschaafsel en frambozen
Met de familie zitten we gezellig aan tafel. Buiten is nog net een reepje licht van de ondergaande zon. Een laatste beetje zonlicht om deze …
Chocoladetaart met rode bieten, frambozen en roze peperroom
Bietjes en chocolade… een combinatie die ik per se in een taart wilde uitproberen. Hoe? Ik had nog geen idee. Afgelopen weekend kwamen opa en …
Kokos bonbons met zeezout en walnoot
Gezond chocolade snoepen? Ja, dat kan! Zo na de kerst heb ik enigszins last van chocolade moeheid. Chocolade kransjes, hulstblaadjes, klokjes, sneeuwpopjes, kerstbomen, aan twee …
Kladdkaka: Zweedse chocoladecake
‘Lust je ook een stukje Kladdkaka?’ Het klinkt niet alleen als…, maar ziet er ook een beetje uit als… chocoladecake! Een Zweedse chocoladecake, vrij vertaald …
