Flammkuchen met geitenkaas en prosciutto
In de warme avondzon genieten van een wijntje, gezelschap en homemade pizza, ik mis het nu al! Voorbij is de zomer, maar met de zelfgemaakte flammkuchen is …
Lunch: warm broodje geitenkaas met frambozen en pistachenoten
Heb je het gezien vandaag? De zon schijnt! Wat geniet ik er van om die paar stralen even op mijn huid te voelen branden. Vorige …
Hoe wordt Bettine geitenkaas gemaakt? Een bezoekje aan de Bettinehoeve
Had ik al verteld dat ik laatst een bezoekje heb gebracht aan de geitenkaasfabriek van Bettinehoeve? Zelf ben ik een groot fan van de Bettine geitenkazen …
Quiche met venkel, geitenkaas en karwij
De winkels liggen vol paaseieren en vrolijke paasdecoraties, mijn deurmat met dikke pakken paasfolders. Je kunt geen folder openslaan of je wordt overstelpt met pagina’s vol …
Wraps van pannenkoeken met bietjes en geitenkaas
Afgelopen vrijdag werd de Nationale Pannenkoekdag gevierd, dat moet een berg hebben opgeleverd waarvan er vast nog een heleboel over zijn. Wat doe jij normaal …
Salade met peer en geitenkaas
Stel, je hebt nog één peer over op de fruitschaal en in de tuin staat een pot met net geplante kruiden. In de groentela een …
Geitenkaasquiche met cherrytomaten en tijm
Oooit in een ver verleden, toen we nog klein woonden, studeerden en uit Knorrpakken aten, maakte ik een keer de Portugese tomatenquiche van Knorr. Heerlijk …
