Vlechtbroodjes
Vroeger kocht mijn moeder vlechtbroodjes bij de bakker. Mijn favoriet, want ze smaakten een beetje zoet en zijn lekker zacht van binnen en echt het …
Flammkuchen met geitenkaas en prosciutto
In de warme avondzon genieten van een wijntje, gezelschap en homemade pizza, ik mis het nu al! Voorbij is de zomer, maar met de zelfgemaakte flammkuchen is …
Ginger Ale met rozensmaak? Jaaa!! Homemade rose lemonade
Te veel willen doen in te weinig tijd, ken je dat gevoel? Zoals gewoonlijk heb ik weer eens een lange rij met blogideeën, maar kom ik …
Hot cross buns voor de paasbrunch
‘Hot cross buns, hot cross buns, one a penny, two a penny, hot cross buns!’ dit Engelse liedje kon ik al eerder zingen dan dat …
Koffiebroodjes {sticky buns} met cranberry’s en pistachenootjes
Ken je die Zweedse opgerolde kaneelbroodjes? Traditioneel Engelse broodjes die daar op lijken zijn de Chelsea buns die ik vorig jaar maakte. Sinds die broodjes …
Chelsea buns
Misschien nog wel populairder dan de Engelse Hot Cross buns, zijn de Chelsea buns. In tegenstelling tot fruit buns, saffron buns, chocolate buns of breadrolls, …
Hoe maak je yummy scrummy crumpets?
‘Tsssjing’, zegt mijn broodrooster na 2 minuten. Het teken dat ze klaar zijn. Warm zijn ze op hun best met een klontje romige boter erop …
Deense Aebleskivers
Tijdens Koninginnedag scoorde ik op de vrijmarkt deze mooie blauwe geëmailleerde gietijzeren pan. Voor maar 50 cent!! Ik had nog nooit van Aebleskivers gehoord en …
Gemberbier met frambozen
Gember is een typische smaak waar je van houdt of die je tegenstaat. Gembersnoepjes bijvoorbeeld, vroeger de enige soort snoepjes die veilig waren voor mijn …
