Waar koop je Amerikaanse maatcups?
In Amerikaanse recepten wordt voor het afmeten van ingrediënten nauwelijks een weegschaal gebruikt. In Amerika ‘wegen’ ze ingrediënten namelijk door ze af te meten met …
Dutch baby pancake met maple syrup, blauwe bessen en pecannoten
Een luchtig gebakken pannenkoek in een robuuste gietijzeren pan. Fascinerend om te zien en simpel om te maken. Maak kennis met de Dutch baby pancake, …
Welke KitchenAid accessoires zijn er en hoe gebruik je die?
Infographics, ik ben er dol op mits ze goed zijn uitgewerkt en visueel aantrekkelijk zijn om naar te kijken. Door mijn dagelijkse werk met doven …
Styleguide: Zweedse keuken
Home baking truttig? Niet met deze mooie producten in je keuken! Tijdens mijn inspeuratietochten kom ik veel prachtige accessoires en ingrediënten tegen die ik graag met jullie deel. Daarom …
Hoe bekleed je een bakvorm?
Een bakvorm bekleden is niet zo lastig, toch? Een beetje invetten met boter, papiertje knippen en opplakken. Soms is het een beetje hannessen, dit grappige …
