Wel eens gehoord van mince pies? Een traditioneel Engels gebakje dat al meer dan drie eeuwen wordt gegeten in de kerstperiode. Door de geschiedenis heen …
Mince pies.. eigenlijk bestaat er geen kerst zónder. Traditiegetrouw maakte mijn moeder deze kleine gebakjes altijd vlak voor kerst. Tenminste, als ze voor die tijd ergens …