Carrot cake met icing
Een aantal maanden geleden nam mijn collega een heerlijke carrot cake mee naar het werk. Een smeuïge versie met romige icing erop, heerlijk! Gek genoeg …
Zomerse aardbeien whoopies
Whoopies zijn heerlijk! En met een botercrème van verse aardbeien lik je je vingers er helemaal bij af. Het is een leuk hapje om bij een high tea, kinderfeestje …
Mince Pies
Mince pies.. eigenlijk bestaat er geen kerst zónder. Traditiegetrouw maakte mijn moeder deze kleine gebakjes altijd vlak voor kerst. Tenminste, als ze voor die tijd ergens …
American style pancakes
“Yay, American pancakes aan het maken.” ’s Ochtends met een lege maag proberen om argeloos voorbij dit berichtje in de timeline proberen te scrollen… dat gaat …
Citroenkoekjes met glazuur
Tijd voor thee. Thee met koekjes. Na alle cupcakes, brownies en andere heerlijkheden vind ik het nu eens tijd voor koekjes. Afgelopen week zou ik mijn …
glutenvrije chocolade cupcakes met munt
Een voedselallergie is echt niks voor mij. Niet dat je daarin iets te willen hebt. Maar vind maar eens lekkere cupcakes, taart of koekjes die …
Bosbessen cupcakes
In de zomermaanden geniet ik altijd van het grote aanbod vers zomerfruit: aardbeien, bosbessen, frambozen, rode bessen, noem maar op. In de zomer is het …
Marshmallow cupcakes voor een feestje
De eerste verjaardag van de Cookie Cottage webshop vierde ik met een hele speciale cupcake uit het Hummingbird Bakery bakboek. Aangezien tot nu toe alle recepten uit het …
Shortbread
Dit shortbread recept is één van de oudste recepten op Cookie Cottage en in alle opzichten een klassieker. Voor dit recept experimenteerde ik met een …
