Geitenkaasquiche met cherrytomaten en tijm
Oooit in een ver verleden, toen we nog klein woonden, studeerden en uit Knorrpakken aten, maakte ik een keer de Portugese tomatenquiche van Knorr. Heerlijk …
Chocolade chia pudding
‘Hatsjia’! ‘Gezondheid’?! Nee, Chia. Als in chia zaadjes. Ontzettend gezond en razend populair. Waarom? Misschien vanwege de vermeende voedingsstoffen die deze kleine zaadjes bevatten. Ze …
Roze kokoskoekjes {coconut kisses} voor Valentijnsdag
Bladerend in één van mijn moeders oude Engelse vintage kookboeken vond ik onlangs een recept voor coconut kisses. Anderhalf jaar geleden schreef ik eens een …
Witte chocolademelk met kardemom & marshmallows
Jaren geleden las ik eens een recept met chocolademelk en kardemom. Geen idee meer wat de ingrediënten verder waren, laat staan de hoeveelheden, maar het …
Lasagne kip en rozemarijn {lactosevrij}
Lees je regelmatig Nederlandse foodblogs, dan ben je het misschien al eens tegengekomen, het maandelijkse Foodblogevent. Wisselende foodblogs hosten dit event en bedenken een thema …
Chocolademelk met rum
Dikke winterjassen, wollen sjalen, moonboots, de thermometer dik onder nul, tien centimeter sneeuw en een doorkomend zonnetje. Ja, zo houd ik wel van de winter! …
Cakepops in de vorm van een draak
Lekker cliché, maar wat vliegt de tijd. Was ik vorig jaar rond deze tijd nog druk bezig om een traktatie te bedenken voor het kraambezoek, …
Cranberry likeur
Gelukkig Nieuwjaar! De feestdagen zijn achter de rug en het is als bijna een week 2013. Nu na alle drukte, griepjes en verkoudheden eindelijk even …
Beefburger met venkelsalsa
Avondeten, soms kan het zo’n obstakel worden. Als het even kan, eten we hier geen twee avonden aaneen hetzelfde en dat kan nogal eens wat …
