Kokos bonbons met zeezout en walnoot
Gezond chocolade snoepen? Ja, dat kan! Zo na de kerst heb ik enigszins last van chocolade moeheid. Chocolade kransjes, hulstblaadjes, klokjes, sneeuwpopjes, kerstbomen, aan twee …
Bananensmoothie met speculaaskruiden {Sinterklaasontbijt}
Het zoete snoepgoed ligt er al maanden klaar voor, maar pas zodra de mandarijnen lekker beginnen te smaken en het buiten nat en mistroostig wordt, …
Zoete hapjes zonder suiker
Kleine hapjes voor een klein budget. Creatieve ideeën voor recepten komen me meestal op de gekste momenten binnenvallen. Zo ook bij dit hapje, want het …
Spicy geroosterde pompoensoep
Of ik er al helemaal klaar voor ben, weet ik niet. Feit is dat de herfst de laatste weken al hard haar best doet om …
Pannenkoeken met amandelmelk
Pannenkoeken zijn een perfect voorbeeld van een gerecht, waarin koemelk echt uitstekend te vervangen is. Oorspronkelijk schreef ik dit bericht omdat ik last had van …
Gedroogde appelschijfjes
Het organiseren van de workshop recepten illustreren kostte me de afgelopen dagen zoveel tijd dat ik er niet aan toe kwam om te bakken. Na mijn suikervrije …
Week zonder suiker dag 4
Suikervrij, het wordt steeds makkelijker. Maar vandaag heb ik zin om iets te bakken, from scratch. Oftewel, stapje voor stapje bepalen hoe je recept eruit …
Week zonder suiker dag 3 – Pasta met tonijn
Min een halve kilo! Dat kan niet waar zijn. Na twee dagen al gewicht verliezen terwijl ik niet eens op dieet ben. Dat was niet …
Week zonder suiker dag 2
Twee dagen zonder suiker en ik voel me als herboren! Nee, helaas. Zo werkt dat kennelijk niet. Misschien moet ik er even bij vermelden dat …
