Speculaas whoopies
De Sint is in aantocht en de winkels liggen al weken lang vol met kruidnoten, speculaas en chocoladeletters. Niet gek dat ik wat geïnspireerd werd …
Zomerse aardbeien whoopies
Whoopies zijn heerlijk! En met een botercrème van verse aardbeien lik je je vingers er helemaal bij af. Het is een leuk hapje om bij een high tea, kinderfeestje …
Bananenbrood met noten
Wat doe jij met een tros rijpe bananen? Mijn manier om ze op te maken is door ze te verwerken in een shake of bananabread. Op …
glutenvrije chocolade cupcakes met munt
Een voedselallergie is echt niks voor mij. Niet dat je daarin iets te willen hebt. Maar vind maar eens lekkere cupcakes, taart of koekjes die …
Cranberry-maanzaad muffins
Wat hebben cranberries en maanzaad met elkaar gemeen? Eigenlijk niet zoveel, behalve dat ze beiden heerlijk smaken in een muffin. In Nederland eten we eigenlijk …
Chocolate & Hazelnut Chip Cookies
Chocolate chip cookies, mijn zwakke plek. Hier kan ik nooit genoeg van krijgen. Koek met stukjes chocolade… dit zou je een lekkernij kunnen noemen waar …
Marshmallow cupcakes voor een feestje
De eerste verjaardag van de Cookie Cottage webshop vierde ik met een hele speciale cupcake uit het Hummingbird Bakery bakboek. Aangezien tot nu toe alle recepten uit het …
