Blondies met ananas en witte chocolade chunks
Ananas en ik zijn soms dikke vrienden, soms niet. Hoe dat komt? Af en toe heb ik van die momenten dat ik in een opwelling …
Halloween koekjes met doodshoofden en pompoenen
Halloween vieren we in Nederland eigenlijk niet, maar deze Amerikaanse feestdag inspireert ons steeds vaker om Halloweengerelateerde recepten te maken. Monsterlijke halloween koekjes, gifkleurige drankjes, …
Havermout muffins zonder suiker
Ontbijtmuffins. Heb je ook wel eens van die ideeën in je hoofd die er pas uitgaan zodra je ze hebt uitgevoerd? Eergisteren had ik dat dus …
Scones recept met zwarte thee
Als ik aan een high tea denk, dan denk ik automatisch aan scones. Nou ja en aan taart, sandwiches, quiches en andere zoete en hartige kleine hapjes. …
Appeltaartvulling maken om te bewaren
De appels zijn rijp! We zijn zo blij als een stel kippen dat de heftige wind en regenval onze appels niet te pakken hebben gekregen. …
Engelse scones met grapefruit en clotted cream
In de verschillende Engelse counties bestaat wat onenigheid over de volgorde dat je het op je scones smeert. Wat de juiste is, is aan jezelf. …
Pruimentaart met custard
Heb jij ook nog nooit Weetabix gegeten? Dan weet ik niet of ik het je moet aanraden. Als klein meisje zag ik mijn moeder de geperste volkoren graanbloken …
Ontbijt: Omelet met tomaat, rode ui, verse koriander en een glaasje kokoswater
Nu ik thuis werk, gun ik mezelf af en toe de luxe van een ‘uitgebreid’ ontbijt. Heel soms vergeet ik ook te ontbijten. Op de …
Chelsea buns
Misschien nog wel populairder dan de Engelse Hot Cross buns, zijn de Chelsea buns. In tegenstelling tot fruit buns, saffron buns, chocolate buns of breadrolls, …
