After dinner mints na het kerstdessert
Na een avondje zwaar tafelen geen plek meer hebben voor een dessert, maar bij de koffie toch steeds van die …
Chocolade Victoria Sponge cake met chocolade ganache
Zondagmorgen, koffie om 11.00 uur. Mijn schoonouders komen op bezoek. We hebben vrij kort dag afgesproken, maar ik wil graag zelfs …
Tosti met cheddar, Coburgerham en Engelse ketchup
Mijn ‘Engelse tosti’ is eigenlijk niets meer dan een smeuiige versie van een simpele ham-kaastosti. Na een discussie op Twitter over een …
Blondies met ananas en witte chocolade chunks
Ananas en ik zijn soms dikke vrienden, soms niet. Hoe dat komt? Af en toe heb ik van die momenten …
Havermout muffins zonder suiker
Ontbijtmuffins. Heb je ook wel eens van die ideeën in je hoofd die er pas uitgaan zodra je ze hebt …
Scones recept met zwarte thee
Als ik aan een high tea denk, dan denk ik automatisch aan scones. Nou ja en aan taart, sandwiches, quiches en andere …
High tea maken met Utrechtse bloggers en een recept voor koekjes met tekst
Wat een prachtige dag was het opeens! Ik moest naar het Grachtenatelier aan de Oudegracht in Utrecht en kon niet anders …
Appel mugcake uit de magnetron voor nationale Appeltaartdag
Heb jij wel eens een cakeje uit de magnetron gegeten? Nou, ik ook niet. Althans niet vóór deze week. In …
Cake met stoofpeertjes
Lekkere frisse cake met in vlierbloesem limonade gestoofde peertjes. Zuivelvrij recept.
Lunch: warm broodje geitenkaas met frambozen en pistachenoten
Heb je het gezien vandaag? De zon schijnt! Wat geniet ik er van om die paar stralen even op mijn …
Appeltaartvulling maken om te bewaren
De appels zijn rijp! We zijn zo blij als een stel kippen dat de heftige wind en regenval onze appels …
Oud-Hollandse stroopwafelcake
Cake uit een pakje maak ik niet zo gauw. Meestal vind ik dat ik nog zoveel extra nodig heb, dat ik net …
